根据学院疫情处置工作领导小组安排，对照《山东省高等学校2020年春季学期开学条件核验细则》要求，为保证开学前各项疫情防控工作落到实处，4月2日，学院专项督导检查组会同有关职能部门对餐厅进行了专项督导检查。

总务处处长刘子爱首先对前期的准备情况进行了介绍，随后进行了实地考察，对测温、消毒设施是否配备齐全，场所、布局是否合理，进出路线是否规范等方面重点进行了检查，根据现场考察情况对今后提出了合理改进意见。

学院督导组组长、纪委书记李允实边检查边提出建议，并对今后的工作提出了要求：一是饮食服务中心作为职能部门，要认真履行职责，及时督促、监督各经营单位严格按照《山东省高等学校2020年春季学期开学条件核验细则》要求，认真准备、严格管理、规范操作、加强培训，不断提高处置突发事件的能力，确保全院师生的饮食安全。二是各经营单位要按照这次督查提出的要求，认真整改，严格按照要求及时调整布局、合理规划路线，及时调整各类检测设备，确保各类数据准确无误，为下一周的演练做好充分准备。

随后，督导组还对餐厅环境的整治和消毒等工作进行了督导检查。